よく噛むことの効用
●シュガー・ブルース、恐怖の体験談
「シュガーブルース」という著書は、砂糖のとり過ぎによって引き起こされる
様々な精神的・肉体的苦痛の実体と原因を述べた書籍です。
著者ダフティが自分の体験から、自分が8歳の時から砂糖水の虜となり、
それ以来、甘い清涼飲料水などによる砂糖中毒にかかり、
どんなひどい苦しみを味わってきたかを告白てしているものだけに、
説得力があります…
●ファーストフードの美味しい秘密(テレビじゃいえないそのタブー)
【そのままではとても食べられる肉じゃない】
ハンバーガーの肉の材料は牛肉は、どんなお肉が使われているか
表向きで語られることはありません。
実際に多く使われているのは、経産牛(老廃牛)といって、乳牛の成れの果ての牛です。
その牛の身体の組織は枯れ、肉牛としては最悪のものとなり、
大半はドッグフードに使われるようなものばかりです…
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食肉消費国の欧米でも動物性脂肪の過剰摂取による慢性病が大きな社会問題
となっていますが、さらに最近増加しているのが、ガンの発生です。
ガンの発生はもちろん脂肪のとり過ぎも関係していますが、動物性タンパク質も
また大きな要因となっています。
タンパク質が体内に多くなると、トリプトファンという必須アミノ酸が
腸内の細菌によって分解され、発ガン物質の生成が促進され…
● ダイエットして骨粗鬆、無理なダイエットをさせてはいけない！
辻学園栄養専門学校の広田孝子教授の調査では、
「20歳前後の女子学生の6人に1人は骨密度が低く、50歳並み」
という結果が出ました。
さらに広田教授が調査対象を小・中学生までに広げて
5年間にわたりデータを収集したところ、
骨密度がかなり低い人がおり、骨粗鬆症の予備軍が
低年齢層にも広がっていることが分かったのです…
■育児の心配や不安を一人で抱え込まず解消したい、子供の力を開花させたい...
核家族化が進行し、おばあちゃんの子育ての知恵をなかなか拝借できない
環境となってから久しくなります。
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1. 予防接種やテレビがよくない理由を、納得できるようにすぐに解決したい！
2. 母乳育児だけじゃなく、自然に子どもを育てていける具体的な方法を知りたい！
3. いろいろある離乳食や卒乳の情報から、子どもによりよいものを、
自信を持って選択できる自分になりたい！
4. 自分がやっていることは間違っていないんだ、これでいいんだと、確信をもちたい！
5. 子育てに悩んだとき、自然育児の考え方で的確なアドバイスをもらいたい！
6. 子どもの成長とともに変わる育児の悩みを、その都度、相談したい！
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最大限に生かすために考案した科学的な超健康法で、お金もかからず、手軽に誰でも出来ます。
ナチュラル・ハイジーンはマクロビオティックを超えているかも知れない…
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『よく噛む』ことの効用(4,5) 大脳の働きを活発にし、精神が安定する
4. 大脳の働きを活発にする
噛むことは、知能の発達と深い関係があることも解ってきています。
よく噛むようになって記憶力がよくなった受験生の話もありますし、
ある九州の小学校でよく噛むクラスと噛まないクラスとに分けて
知能テストの結果を調べたら、噛むクラスのほうが上だったという結果もあります。
噛むことがポンプの役目をして、頭のなかの血液を酸素の多いきれいなものに保っていると想像されます。
大脳神経細胞は血液によって養われているのですから、
噛むことで血液が浄化されると頭もよく働く訳です。
5．精神が安定する
ぬり絵を枠からはみ出してしか塗れない子供が、
噛むことを続けることで枠に落ち着いてきたという例もあります。
よく噛むことは、精神を安定させ、安らぎが生まれ、
ものの見方、考え方、判断力が高まり、意志力が強まっていきます。
噛むと振動が起きます。
この振動が顎や歯や脳、そして体全体が刺激を受け丈夫になります。
例えば金魚運動などが体全体を整えてくれるように、
噛む振動が、ひいては体全体を整えているようです。
体全体が整うことで、精神も安定し、やすらぎを感じられるようになるのだと考えられます。
つまり噛むことは宇宙まで繋がっている、ということだと思われます。
神（宇宙・自然）という言葉は「かむ」から由来しているのかも知れません。
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- 毎日の食事、よく噛んで頂いていますか？ 忙しい朝は、食事を胃袋にかき込み、スター...
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